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华帝的“退全款”油烟机,到底值不值得买?| NEXT50番外篇

NEXT情报局

文丨王丽娜 图丨张梓豪   07-19

论一台中档油烟机的自我修养~

DT君说

这些天想必你已经被刷屏了:世界杯法国队夺冠,华帝正在忙着“退全款”。

根据华帝的公示信息,购买其“夺冠套餐”(两款烟灶套餐,一款热水器和洗碗机)且符合退款条件的买家,即可参与“法国队夺冠,华帝退全款”活动。

作为中国老牌厨电品牌,两款售价4399元的烟灶套餐成为华帝本次营销活动的销售主力,不少老铁也在后台询问DT君,这套产品到底什么水平?

(图片说明:天猫华帝旗舰店展示的两款“冠军套餐”)

喜欢下厨的同学都知道,燃气灶的功能是成就美食,油烟机的功能则是拯救厨师,一间烟雾缭绕的厨房,就算厨神出马也帅不过3秒。

无法及时消除的油烟还会留下严重健康隐患。世界卫生组织的研究报告显示,2012年全球有430万人死于厨房空气污染导致的疾病。

所以,DT君决定紧急加推一期NEXT 50番外篇,给大家单独聊聊油烟机。读完本文,你可以了解到一台经济适用的中档油烟机应该具备哪些素质,以及华帝这两款“退全款”油烟机到底值不值得买?

一台中档油烟机的自我修养

本次“夺冠套餐”涉及的两款油烟机,分别为天镜系列的顶吸式CXW-228-i11092,单机售价2999元,和近吸式CXW-248-i11091,单机售价2899元。

基于测试公平原则,我们结合什么值得买、清单、好好住等NEXT50①消费类KOL库,筛选出除华帝外提及度和口碑最高的三个品牌——老板、方太、西门子,再挑选出与华帝两款烟机价格相近的六款代表性单品进行对比:

市面上2500-3500元的油烟机属于中档价位商品,功能也更为实用,以满足家庭日常需求为主。关键的产品性能指标对比如下:

一台油烟机,最重要的性能就是吸烟能力高低,而这很大程度取决于“肺活量”——也就是吸力大小,具体对应的就是上图三个关键指标:

  • 排风量:又称排烟量,指油烟机每1分钟可以更换的空气量。市面上大部分油烟机的排风量在15-18m³/min。排风量越大吸烟速度越快,但排风量与噪音成正比,忍受油烟还是噪音,各位请三思。
  • 风压:指油烟机对抗风道阻力的能力,最低标准要求不小于100Pa。风压越大,对抗烟道阻力的能力越强,油烟被挤压回你家厨房的可能也就越低。
  • 电机功率:功率越大,排风量和风压也越大,吸烟排烟效果自然也就越好。

如图中对比,华帝两款油烟机的“吸力”表现都很不错,最大排风量21m³/min、风压≥420Pa、电机功率≥228W,三个影响吸力的关键指标都排在领先位置。

但这就代表华帝这两款油烟机在竞争对手中最优秀么?别急,请继续往下看。

实际购买和使用过程中,一款油烟机的拆洗是否方便,是除吸力外消费者关注度最高的功能点。

如果不能及时有效的清除油烟机内部油垢,不仅会因油垢堆积降低除烟效果,还会滋生细菌,成为蟑螂、蚊虫的安家之地。

拆洗过油烟机的DT君粉丝可能见过这样令人作呕的画面:

(图片来源:清单)

于是乎,便捷高效的一键“自清洁”功能应大家需求而生,并成为不少中高档油烟机的标配,华帝的两款油烟机和参加对比的西门子、老板都配有相应功能。

DT君在此展开讲讲常见的三款自清洁技术,也就是这次测评中华帝和西门子产品分别使用的高温自清洁、高压水冲洗和蒸水洗。

华帝i11092顶吸式油烟机采用的蒸水洗技术,利用水蒸气加热溶解油垢的方式,对烟机叶轮、蜗壳、油网等进行循环冲刷后再快速风干,完成内部清洁。至于效果,类似于热水冲刷油锅。

(图片说明:蒸水洗情景演示;图片来源:天猫华帝旗舰店)

而i11091侧吸式油烟机采用的是高压水冲洗的清洁方式,简单来说,就是在水里添加清洁剂,利用风机旋转产生的高压完成油垢清洁,并将油垢通过导油管排出机体,但清洁剂是否会腐蚀内部腔体尚待考量。

(图片说明:高压水冲洗情景演示;图片来源:天猫华帝旗舰店)

高温自清洁是西门子的独家专利,将电机外壳的电阻丝加热至70°C后,在油烟机内部完成油垢溶解和高温杀菌的清洁任务。这种模式的缺点是油滴主要依靠重力滴落,容易在收集过程产生二次凝固。

(图片说明:西门子油烟电机的电阻丝缠绕:来源:天猫西门子家电旗舰店)

比较而言,加热电阻溶解油垢的“高温自清洁”模式,清除油垢的同时兼具高温杀菌功效;而添加清洁剂的“高压水冲洗”和单纯靠热水冲刷油垢的“蒸水洗”,对油烟机腔体腐蚀和清洁程度上都有不同程度的减分。总的来说,DT君给出三种自清洁技术清洁效果排名依次为高温自清洁>高压水冲洗>蒸水洗。

另外,老板油烟机使用的是其专利内腔“油立净涂层”技术,官方介绍称利用荷叶拒水拒油的“自洁”原理,达到内腔不沾附油污的目的。因为与上述三种自清洁技术方式差异较大,故不列入对比范围。

光拼吸力不拼服务?华帝请三思

经过上一轮的产品性能对比,是不是感觉华帝的两款油烟机表现还不错?

为了更好地对比这八款油烟机的购买价值,这里我们借鉴了NEXT50的产品测评框架,基于“NEXT指数”②和“电商用户评价”③,计算得出参与对比的八款油烟机的“值得买指数”④。因为只是番外篇,NEXT指数的得分分解这里就不多哆嗦了,大家直接看结果,上述指标的定义亦可移步文末备注详细查询。

出人意料的是,华帝的两款油烟机排名并不高,甚至出现在最后一名。

为什么吸力最大、且带有自清洗功能的华帝,最终排名落后呢?上图可以看出,一个重要原因出在华帝产品在“正面评论占比”和“用户评分”上表现不佳。

为了进一步找出华帝被用户打“低分”的真正原因,DT君进一步对从天猫、京东采集到的两款华帝油烟机评论数据进行分析,给大家找出买家的“槽点”所在:

问题的矛头,集中指向了华帝售后——

油烟机作为需要上门安装的品类,安装师傅成为与消费者接触的唯一品牌代表,而在与安装师傅相关的负面评论里,DT君见到了不少“乱收费”的字眼:

其它没问题,就是安装太差,还收了三项钱,两百多。问了其它邻居,其它品牌的安装都不收费。

售后收费太多,不会再买。

另外,在所有关于“售后”的负面评价里,约65%的消费者表示华帝售后电话很难打通:

华帝的服务电话在安装现场打了30分钟没人接,微信公众号说24小时回访,结果一千个小时了没音讯。这服务我也是醉了。

官网预约电话打了两天都没人接听,网上预约也没有反应!

售后电话打无数次都是繁忙中,微信关注半天没反应,预约安装已经一星期了都还没来。

DT君也尝试拨打华帝的400电话,在听完长达30秒关于“法国队夺冠,华帝退全款”的喜讯和退款细则描述后,客服电话便陷入“目前是话务高峰,可能会影响您的话务接入……”的无限循环,还真是没打通。

消费者对“客服”的不满也多次出现,主要集中在客服态度和响应速度方面:

华帝售后服务很有问题,客服电话不好联系上,好容易打通了,客服人员让你接着打其它电话找人处理。评:客服不能第一时间接收处理用户需求,公司制度应该有问题,前途堪忧!

售后服务系统太差劲,早知道华帝售后客服这么差劲就不买了。

售后服务不佳是油烟机行业通病吗?

DT君在老板和方太评论中,虽然也有发现不少与安装师傅和客服沟通的矛盾,但同样能见到对售后服务的花式表扬:

真心不错,无论售后还是产品都不错,安装小哥哥还把油给擦的干干净净。

方太的客服特别负责任,每天都会及时的跟我确认安装情况,很满意。

中国消费者协会发布的《2017年上半年全国消协组织受理投诉情况分析报告》称,在商品类投诉中,家用电子电器类投诉量占比最高,其中有关售后服务的投诉占投诉总量的33.2%。

摆在家电品牌之间的消费升级之争,除了产品功能的升级,作为产品销售的的最后一环,升级售后服务体验同样重要。

与同价位产品相比,华帝这两款油烟机在排风量、风压、电机功率、噪音方面的表现均不输同行,但体验欠佳的售后环节让它们功亏一篑,想想实在可惜。

DT君不禁想要喊话华帝:完成“夺冠套餐”的营销后,仔细看下买家评论可好? 

(联系本文作者王丽娜:wanglina@dtcj.com)

备注

①“NEXT50”系列研究品牌是根据DT君监控的数百家消费类KOL的相关品类推荐内容来确定,具体型号则根据该品牌对应产品在各电商平台的销量数据选定,本研究与任何研究对象无利益关系。

②“NEXT指数”系基于消费升级研究和用户反馈得出,用于衡量商品的消费升级效用表现。DT君根据商品在效率、健康、专业、审美和治愈五个方面的的升级效用表现给出1-5分的得分,同时依据电商平台上用户评价中提及的重点效用及程度对分数进行加、减分修正;品类的“NEXT指数”得分根据五个代表性商品的得分平均而成。

③所有用户评价数据来自各大电商平台,不同品类的取样网站会根据该品类产品情况有所调整。对于“水军”等情况,考虑到阿里等电商网站已建立反作弊系统对涉嫌虚假交易的商品进行屏蔽和降权处理,DT君在此基础上会进一步剔除内容高度相似的评论文本,并结合文本的情绪分布情况剔除异常值。

④“值得买指数”由商品的升级效用表现和用户使用反馈两方面构成,两者权重相同。其中用户使用反馈得分由“用户评分”和“正面评价占比”综合得出。

关于“NEXT情报局”

DT财经重点推出的消费大数据研究项目,专注于结合大数据洞察中国消费趋势。通过采集海量数据、量化指标,持续评估消费品类、行业和消费者在消费升级中的互相影响,定期推出深度稿件、研究报告、定制内容等消费研究产品,提供消费升级与“新零售”浪潮中最前沿的商业决策指导,合作事宜请邮件联系:liyulin@dtcj.com

 

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